オーストラリア産の安全で美味しいハチミツ。オーストラリアには太古から自然のまま残されているユーカリの森やこの地に特徴的な植物群があります。多様な自生する生命力溢れる植物からミツバチが集めてきたハチミツです。
Honey in the garden Wandoo ワンドゥ
（750g） \11,000（税込）
Wandoo ワンドゥは 樹蜜から取れる蜂蜜として有名です。
あまり多く採取される蜜ではないので、非常に貴重です。
ストレスの高い方の代謝経路が糖の代謝で回るようにサポートしてくれます。ストレスによる副腎の作用のサポーターとして！
<おすすめの使い方 >
疲れが取れないとき。日頃からストレスが多い自覚のある方に。寝不足や過労に悩む方に。人間関係疲れている方に。
・朝のコーヒーや午後のハーブティーのお供に。
・そのままスプーンひとすくいをストレスを感じる時に。
Honey in the garden Marri マリー
（750g） \8,400
Marriハニーは、Marriの木からミツバチが集めた蜂蜜です。西オーストラリアでは一般に「レッドガム/Red Gum」として知られているMarriの木は、ジャラ蜂蜜と並んでヒーリングの力が高い蜂蜜として扱われてきました。
ユーカリの種類の木々の白い花から集められますが、Red Gum(ユーカリ・カマルドゥレニシス)は2年ごとに2か月間（12月と1月）しか開花しません。さらに、それぞれの木がどれだけ開花するかは予測できないため、珍しい高級蜂蜜とされています。美しく透明で豊かな黄金色のMarriハニーは、滑らかでマイルドながら深みのある風味を持っています。ジャラ蜂蜜の香りが苦手という方にもオススメです。
レッドガムの種類のハチミツは、ブドウ糖のレベルが比較的低く（20～30％）、フルクトースのレベルが高い（70～80％）ため、慢性的にエネルギー代謝が悪い人のサポートに最適です。
<おすすめの使い方 >
日中から夜にかけて １日に大きなスプーン２～３を３ヶ月続けてみてください。
Honey in the garden Wildflower ワイルドフラワー
（750g） \6,800
ベーシックな（土の要素のある）ワイルドフラワー蜂蜜です。
コクがあって味わい深く、甘さも少し塩っけがあります。どんな方にも、オススメしたい基本のハチミツです。
Honey in the garden Cinnamon シナモン
（750g） \6,500
ベーシックな（土の要素のある）ワイルドフラワー蜂蜜に、セイロンシナモンのエッセンス（FIRE )を取り込んだエレメントハニーです。エネルギー代謝の活性のスイッチをセイロンシナモンがサポートします。
<おすすめの使い方 >
やる気と元気のFIRE の蜂蜜は、
・ 毎朝のひとすくいに。
・ また、ここぞと活動する時のお供に！
Honey in the garden Cinnamon シナモン
（450g） \4,200（税込）
Honey in the garden Cinnamon シナモン
（300g） \3,300（税込）
Honey in the garden Vanilla bean バニラ
（750g） \6,500（税込）
ベーシックな（土の要素のある）ワイルドフラワー蜂蜜に、Vanilla beanのロマンティックなスパイス（AIR )をブレンドしたエレメントハニーです。心身共に疲れた時に、体にも心にも ホッとしたエネルギーを届けてくれる癒しの蜂蜜です。
<おすすめの使い方 >
・気持ちが荒んでいる時の、甘い軽やかなひとすくいに！ そのままどうぞ。
Honey in the garden Lemon Myrtle レモンマートル
（750g） \6,500
ベーシックな（土の要素のある）ワイルドフラワー蜂蜜にレモンマートルのハーブエッセンス（WATER )を取り込んだエレメントハニーです。WATER のエネルギーをサポートします。
<おすすめの使い方 >
・気持ちが苛立つ時に。
・緊張やストレスが過剰だなと感じる時のひとすくいに。
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